Pierre Cot a à coeur de mettre en valeur
les richesses du terroir du Ventoux en choisissant avec
beaucoup de soin ses fournisseurs.
La carte des vins est composée éssentiellement de vins de la Vallée
du rhône et elle s'étoffe au gré des rencontres et des dégustations.

Au détour d'un chemin les chévres de Marie-Héléne et Rodolphe
Le Fraischamp 84210 Le Beaucet
Les Fromages de chévre du Beaucet





FROMAGERIE DU COMTAT Claudine VIGIER
23 PL DE L'HOTEL DE VILLE
84200 CARPENTRAS

Tel. : 0490600017
Ouvert du mardi au samedi de 8h à 12h30 et de 15h15 à 19h30
Entre Ventoux et Dentelles de Montmirail, Claudine élève le fromage au rang d'oeuvre d'art
dans sa boutique aux allures d'épicerie fine et à la décoration de pots à lait.
Toute l'équipe de la fromagerie est à votre écoute pour satisfaire votre curiosité "Terroir"
Torréfaction « Les Cafés d’Antan »
45, Place Maurice Charretier
84200 Carpentras
Tel/Fax: 04 90 67 10 54
e.mail : torrefaction-cafes-antan@wanadoo.fr

La torrefaction est implantée dans le coeur de ville ancien à Carpentras. Créée en 1983, elle est installée dans un hôtel particulier, place Maurice Charretier, face à la mairie.
La boutique propose une gamme de 20 cafés torréfiés sous vos yeux à l’ancienne sur le point de vente.
Des cafés Moka Sidamo, Mexique Altura, Colombie Supremo, Brésil Santos, Maragogype et bien d’autres concentrés d’arômes sont à votre disposition en dégustation et à la vente.